企業詳細

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株式会社 源吉兆庵

株式会社 源吉兆庵

業 種 製造/食品・飲料
所在地 岡山県/岡山市
HP https://www.kitchoan.co.jp
採用情報サイト https://job.rikunabi.com/2023/company/r582420019/

企業からのメッセージ

四季の果実を和菓子に、“Wagashi”の心を世界へ。
(株)源吉兆庵(源吉兆庵グループ)が提案する和菓子とは、衣食住全てを包み込む潤いのある暮らしを意味するものです。和菓子を通じて歳時記や季節をめでる豊かな心を日本のみならず世界に発信しており、ニューヨーク、ロサンゼルス、ハワイ、シンガポール、台北など8カ国、地域に約40店舗を出店しています。

 当社は今までにない斬新なイメージの和菓子を創造していますが、単に新しさのみを追求しているわけではありません。新しさの中にも伝統の良さをしっかり取り入れながら、現代のニーズにマッチした四季折々の創作和菓子の開発に取り組んでいます。
 また、和菓子だけでなく、洋菓子、米菓、チョコレート菓子の業界へも参入し、一方では、大型ショッピングモールへ出店、新ブランドの設立を行い、今まで展開を行っていた百貨店および空港や駅ビル以外のマーケットへの参入も始めています。

アピールポイント

”安心・安全”へのこだわり
 2013年11月には鳥取県米子市に新工場の竣工、2016年9月には鳥取県鳥取市に新工場の竣工、さらには2017年12月にも愛媛県宇和島市に新工場を竣工致しました。
 宇和島工場では菓子の製造だけでなく、菓子の原料となる果実を現地から仕入れ原料へ加工を行い、他の工場へ供給を行います。
 自社で原料加工を行いトレーサビリティーの管理体制強化ならびに品質の向上を実現させます。

 また、災害時の製造拠点のリスク分散化を図る一方で、山陰・四国の雇用促進にも貢献したいと考えています。山陰・四国からの農産物の安定確保を目指すとともに、新商品の開発にも結びつけたいと考えています。
 今後は、「健康」をテーマとした食品の開発にも力を入れ、SDGsの実現に向けた取り組みを行い、品質向上と合理化を目指しながら新たなマーケットの拡大を推進し、さらなる成長を目指しています。

事業概要

四季の果実を和菓子に、“Wagashi”の心を世界へ。
(株)源吉兆庵(源吉兆庵グループ)が提案する和菓子とは、衣食住全てを包み込む潤いのある暮らしを意味するものです。和菓子を通じて歳時記や季節をめでる豊かな心を日本のみならず世界に発信しており、ニューヨーク、ロサンゼルス、ハワイ、シンガポール、台北など8カ国、地域に約40店舗を出店しています。

 当社は今までにない斬新なイメージの和菓子を創造していますが、単に新しさのみを追求しているわけではありません。新しさの中にも伝統の良さをしっかり取り入れながら、現代のニーズにマッチした四季折々の創作和菓子の開発に取り組んでいます。
 また、和菓子だけでなく、洋菓子、米菓、チョコレート菓子の業界へも参入し、一方では、大型ショッピングモールへ出店、新ブランドの設立を行い、今まで展開を行っていた百貨店および空港や駅ビル以外のマーケットへの参入も始めています。


 

会社概要

社 名 株式会社 源吉兆庵
事業内容 高級和洋菓子の製造及び、直営店舗・全国有名百貨店・ショッピングセンター・駅・空港などの商業施設による販売、オンラインショップ販売、喫茶、食事
設 立 1977年6月
資本金 9,800万円
売上高 340億円 (2020年度グループ連結)
従業員数 2,500人(2020年度グループ連結)
代表者 岡田 憲明
住所 〒700-0903
岡山県岡山市北区幸町7-28
電話番号 086-364-1028
FAX 086-364-1029
E-mail iori@kitchoan.co.jp
事務所
主な取引先
関連会社
沿革 1946年(昭和21年) 2月 岡田寅太郎氏 個人にて菓子製造販売を始める。
1970年(昭和45年) 4月 有限会社 桃乃屋本舗 設立
1974年(昭和49年) 5月 組織変更 株式会社 桃乃屋本舗 設立
1977年(昭和52年) 6月 株式会社 源吉兆庵 設立
1993年(平成5年) 3月 MINAMOTO.KITCHOAN.SINGAPORE.PTE.LTD(シンガポール)設立
            9月 源吉兆庵 股份有限公司(台湾) 設立
1994年(平成6年)    8月 USA.K.MINAMOTO.CO. INC(米国) 設立
            9月 妹尾工場 稼働
                藤田工場 稼働
1996年(平成8年) 1月 源吉兆庵 香港有限公司(香港) 設立
2001年(平成13年) 4月 東京・銀座本店 オープン
            10月 鎌倉・吉兆庵美術館 開館
2002年(平成14年) 3月 東岡山物流センター 稼動
                東岡山工場 稼働
2008年(平成20年) 10月 岡山・吉兆庵美術館 開館
2009年(平成21年) 1月 株式会社 宗家 源吉兆庵 設立(販売部門の分社化)
2013年(平成25年) 1月 株式会社 源吉兆庵農園(農業生産法人) 設立
            3月 K.MINAMOTO MALAYSIA SDN. BHD(マレーシア) 設立
            10月 株式会社 宗家 源吉兆庵 岡山新本社 竣工
            12月 鳥取・米子大山工場 竣工
            8月 MINAMOTO KITCHOAN EUROPE LTD(イギリス) 設立
2015年(平成27年) 2月 MINAMOTO KITCHOAN (THAILAND) LTD.(タイ) 設立
                MINAMOTO KITCHOAN VIETNAM CO., LTD(ベトナム) 設立
            7月 鳥取工場 竣工
2017年(平成29年) 2月 株式会社 桃乃屋本舗から株式会社 源吉兆庵ホールディングスへ名称変更
2018年(平成30年) 3月 愛媛宇和島工場 竣工
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